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Weihnachtsmenüs bei „Klement´s“

Suppe

Rinder Consommè mit Flädle & Gemüseeinlage

Hauptgang Menü I. 22,50 €

Gänsekeule mit Klößen, Grün- & Rotkohl

Hauptgang Menü II. 24,50 €

Lachsfilet auf Blattspinat in Honig-Senf-Soße an Kartoffel Kürbisstampf

Hauptgang Menü III. 24,50 €

Gänsebrust an Rosenkohl-Schwarzwurzel Gemüse á la Crème & Klöße

Hauptgang Menü IV. 26,50 €

Barbarie Entenbrust mit Schwarzwurzeln, Serviettenknödel & Preiselbeer-Crèpes

Dessert

Variation von Bratapfel und Baileys Parfait

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